用「心」聽：《美女與野獸》配樂小故事
用「心」聽：《美女與野獸》配樂小故事
「美女與野獸」，1740年的法國經典童話，講述被下咒化成野獸的王子與農村女孩貝兒的故事。後來經Disney改編為動畫，至今再翻拍成真人版電影，看似簡單的故事，箇中卻很有意思。除了編劇、導演，及動畫師予以角色鮮明個性外，不得不提用「心」製作的音樂，把觀眾帶進故事情景裡，亦傳到觀眾「心」窩。此處正合符電影所說 — 美麗的東西不能以肉眼看，只能「心」感受。
OST背後的作曲作詞人
擔任配樂的，是曾為Walt Disney一系列動畫製作配樂的Alan Menken。他有舞台劇作曲的經驗，經他所譜的配樂，彷彿賦予故事「心」臟，生命力強。他憑著Disney的配樂，成為歷史上獲最多奧斯卡競逐獎項（8個）的人。1991年《美女與野獸》的動畫音樂，也是經他操刀，更獲得當年奧斯卡的最佳配樂和最佳原創歌曲獎。
對他而言，最喜歡的歌是〈Beauty and the Beast〉。當時創作過程難忘，這是他花最多時間創作的一首歌，反覆雕刻，把它成就為「化繁為簡的極致」，更被他稱為「能做到獨立在電影外也有自己的生命」。可見，Alan如此用「心」去製作，力求完美。
今次新編的〈Beauty and the Beast〉也不馬虎，共三個版本：茶壺太太、衣櫉太太和Ariana Grande演唱。動畫、電影可愛的地方是茶壺、燭台、鐘擺等也於歌中合唱。奏起音樂便讓人想到Belle身穿黃色舞裙，與the Beast共舞，也代表二人放下芥蒂，彼此以「心」去感受愛。
而美國小天后Ariana與John Legend合唱的版本，風格則有別於昔日由Céline Dion唱的版本，也被Alan讚賞二人令歌曲更見清新，充滿靈魂。
這張原聲大碟更收錄了歌曲本來的demo，雖說是demo，製作卻認真，樂迷有幸能聽幕後音樂人Alan的歌聲，也看到Alan創作時的初始狀態。
歌詞部分則主要為Howard Ashman填寫，然而不幸地在動畫版《美女與野獸》還未上映前，他已去世。後來餘下的歌曲則由Alan和Tim Rice替代Howard填詞，同樣地Tim鴐馭文字的功力強，既是音樂劇作家，也是填詞人。自Howard不幸去世，Tim便開始接替他的工作為Disney的動畫譜詞，這次電影版也有四首新歌是由Tim填寫的。
Howard為Disney動畫填了不少詞，亦對《美女與野獸》貢獻很多，除了是當時動畫版的填詞人外，Howard更是行政總監。故此動畫版結束時，便出現一段文字：感謝Ashman “gave ...... a beast his soul”，他用文字讓角色存活，也因他的文字使他的精神不滅。而這一切也必須靠「心」才能領悟。
有言這次電影版加入同性戀情節，也是藉此向Howard致敬。Howard是因愛滋病而過世，當時的同性戀為社會詬病，不被了解，而愛滋病更被誤以為是傳染病。這種種都巧合地與the Beast的形象相似，同為無人敢靠近，不為社會容納。這次正好借新角色去帶出用意 — 唯有用「心」才能真正靠近和溝通，及內心的「美」才是可取。
歌曲帶出故事
故事開始便以〈Belle〉引入，Emma Watson飾演的Belle在法國小村一邊散步，一邊唱歌。這首歌樂風悠揚，用上大量管弦和清脆的敲響樂，先以Belle的自唱自說介紹她勇敢、富想像力；隨後其他村民唱出，她雖漂亮，卻性格古怪、衣著打扮異於當時女生，對她愛閱讀的習慣嗤之以鼻。這首歌帶著朝氣，正合適用於故事開始，也代表了Belle輕鬆的態度，遺世獨立。
在電影中，〈How does a moment last for even〉則共奏起三次，都帶點傷感。首次出現是用以介紹Belle的爸爸，當時他正在修理音樂盒，歌中刻意用了手敲琴和插入機器聲，像打開音樂盒。音樂盒以小屋形狀作設計，甫打開，便有三個小人偶：女人手抱著嬰兒，身邊站著男人，大抵象徵了Belle一家，也為電影留下伏筆 — 自小與媽媽分別的謎。而爸爸唱出的歌詞，“love lives on insides our hearts and always will”，除説明對妻子的愛，更指愛在「心」裡並不會磨滅。
歌曲的第二次出現就正好解開與母親分別的原因。當時野獸帶Belle重回她的出生地 — 小木屋（與音樂盒內環境相似），床邊放置著一個嬰兒籃，床上放置一枝藥，簡單交代Belle出身時，法國正值瘟疫肆虐時期，媽媽正好染上此不治之病。媽媽為了避免二人受感染，堅持要二人離開。這版本用管弦樂器，節奏較慢，感情更沈重。歌詞“easy to remerber hard to move on”，正回應爸爸那句歌詞 — 只要用「心」記住，那份愛便成雋永。
至於歌曲的第三次出現，則是故事完結後，出現角色介紹時。這次由Céline Dion唱出，彷彿為愛的定義加上註腳 — 緃使忘記一切，仍有歌曲把一切留下，繼續往大家的內「心」傳誦。這安排特別用心，以前是由Céline 以主題曲開展故事，時隔18年，她變成為故事作閉幕的一角，更顯意義。
〈The mob song〉由Gaston演唱，講述村民大夥兒衝去城堡消滅the Beast，掀起全電影的高潮。這首歌曲音樂澎湃，充分表達Gaston的作戰野心。當時Gaston嫉妒Belle為the Beast辯護，便聯合眾人之力進撃城堡，更把Belle和爸爸囚禁起來。當時the Beast以為Belle依舊無法接受醜陋的自己，不會再回來，無心應戰，差點掉命。仔細聽會發現歌詞帶諷刺意味，當Gaston唱著 “There’s a beast running wild there’s no question”，夥伴 Lefou則回應“But I fear the wrong Monster’s released”，意思是所謂的「怪獸」另有其人：Gaston。他外表上勇猛受歡迎，內心卻如魔鬼一樣，正與終於懂得愛的the Beast成對比。
值得一題的是這電影的所有演員都很有實力，不僅要演出，更要在戲中唱歌，連一向視唱歌為死穴的Emma也克服她的心魔，擔任不少歌曲的主唱。的而且確，《美女與野獸》不論故事、角色、音樂，以至幕後班底，也豐富得很，貫穿著各種象徵意思，讓觀眾、樂迷有自由的詮釋空間。然而，詮釋時，記緊要用「心」看、聽每部分，這才是真正領略這電影中由「心」而發的美。
